"Indonesia dengan penduduk muslim sekitar 200 juta jiwa merupakan pangsa pasar produk halal yang besar di dunia. Sistem sertifikasi halal dan sistem jaminan produk halal yang sudah menjadi acuan banyak negara di dunia menjadi potensi positif dalam menjadikan Indonesia sebagai World Halal Centre," demikian Menteri Koordinator Perekonomian, Hatta Rajasa dalam sambutan pembukaan Indhex pagi ini.
Selain potensi yang besar dalam produk halal, tingkat kesadaran penduduk Indonesia akan pemakaian produk halal juga meningkat. Jika tahun silam masih menunjukkan angka 70% maka pada riset terakhir yang dilakukan LPPOM MUI menunjukkan angka 92.2%. 'Sebuah kemajuan yang sangat bagus. Bukan hanya produk halal tetapi juga produk yang berkualitas yang menjadi tujuan,' demikian tegasnya.
Peresmian Indhex 2011 ditandai dengan penandatangan prasati Indonesia sebagai World Halal Centre oleh Menteri Hatta Rajasa dan dilanjutkan dengan pumukulan bedug. Turut hadir sejumlah anggota World Halal Council dari seluruh dunia.
Sehari sebelumnya juga telah dilakukan penyerahan penghargaan kepada sejumlah tokoh yang berperan dalam perwujudan standar sertifikasi halal Indonesia. 'Semoga Indonesia akan menjadi World Halal Centre karena sejumlah kelebihan yang dimiliki,' demikian ujar Ir. Lukmanul Hakim, ditektur LPPOM MUI dalam pidato laporannya.
Indonesia Halal Expo 2011 ini diikuti oleh sejumlah perusahaan nasional dan UKM di seluruh Indonesia yang sudah meraih sertifikasi halal dari LPPOM MUI. Acara dimeriahkan dengan sejumlah lomba, talkshow dan pameran produk halal dari seluruh Indonesia. Indhex 2011 akan berlangsung hingga hari Minggu yang akan datang.
(dev/Odi)
0 komentar
Berkomentarlah dengan Bahasa yang Relevan dan Sopan.. #ThinkHIGH! ^_^